原標(biāo)題:展望新年葡萄美醇 煙臺葡萄與葡萄酒協(xié)會舉辦年會
1月18日上午,煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會年會在煙臺市黑尚莓酒莊舉行,煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會會長孫承賢、煙臺市葡萄與葡萄酒局常務(wù)副張加玉出席年會并致辭。來自煙臺葡萄酒企業(yè)的代表、協(xié)會成員、煙臺歌舞劇院文藝工作者等百余人參加年會。

年會舉行了煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會一屆六次理事會,選舉威龍葡萄酒股份有限公司董事長王珍海擔(dān)任煙臺市葡萄與葡萄協(xié)會法人代表。
據(jù)悉,2017年煙臺市規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)累計完成產(chǎn)量28.6萬升,占全國總量的33%,比2016年提高3.3個百分點,實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入178.6億元、利潤23.7億元。2017年,煙臺市葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌更加響亮,在發(fā)展產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、推進重點項目建設(shè)方面取得了很大進步,但同時也面臨著許多困難和問題,煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)要走的發(fā)展之路還很長。
煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會在過去的一年中始終秉承“指導(dǎo)產(chǎn)業(yè),協(xié)調(diào)發(fā)展;調(diào)查研究,當(dāng)好參謀;維護權(quán)益,服務(wù)企業(yè);溝通信息,搭建橋梁”的宗旨,研究酒業(yè)新常態(tài)下產(chǎn)區(qū)面臨的新情況新問題,聚焦產(chǎn)業(yè)重點工作,緊密配合部門,加大產(chǎn)區(qū)宣傳推介,就建立葡萄酒莊分級管理進行了大量前期工作。
年會上公示了《煙臺產(chǎn)區(qū)葡萄酒莊園分級規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)?!兑?guī)范》的可行性進行了反復(fù)的研討和論證,廣泛聽取了企業(yè)和專家的意見。記者了解到,《規(guī)范》將堅持自愿、遞進、動態(tài)三大原則,規(guī)定了煙臺葡萄酒莊園的術(shù)語、定義、分級、選址及廠區(qū)環(huán)境、葡萄園管理、生產(chǎn)加工、質(zhì)量控制和觀光鑒賞等基本要求。葡萄酒企業(yè)自愿參加評級,并且《規(guī)范》只對參加的企業(yè)有約束力;《規(guī)范》將葡萄酒企業(yè)分為葡萄酒莊園(酒莊)、優(yōu)級葡萄酒莊園(優(yōu)級酒莊)、特級葡萄酒莊園(特級酒莊)三大級別,動態(tài)的評級原則意味著酒莊必須保持自身不斷發(fā)展,考核不過關(guān)的酒莊將被降級,考核高于規(guī)范標(biāo)準的酒莊可升級。
“2018年是煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)加快新舊動能轉(zhuǎn)換的重要一年?!睂O承賢表示,煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會在新的歷史時期將有新的作為。下一步,協(xié)會將強化酒莊管理,在《規(guī)范》的基礎(chǔ)上,落實落細抓好實施,嚴格評審標(biāo)準;協(xié)會將打造產(chǎn)區(qū)品牌,珍惜煙臺葡萄酒再次獲得酒水飲料類地理標(biāo)志產(chǎn)品第二名的機遇,放大品牌效應(yīng);此外,協(xié)會將努力夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),不斷增強發(fā)展后勁。
據(jù)張加玉介紹,2017年,煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會不斷創(chuàng)新服務(wù)理念,拓寬服務(wù)領(lǐng)域,在與企業(yè)之間發(fā)揮了很好的橋梁與紐帶的作用,在宣傳煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌、跟蹤搞好行業(yè)發(fā)展形勢研判、謀劃產(chǎn)區(qū)發(fā)展,幫助行業(yè)和企業(yè)解決實際困難等方面做了大量細致的工作。張加玉表示,煙臺市葡萄與葡萄酒局將繼續(xù)支持協(xié)會的工作,與協(xié)會一起為煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展做新的貢獻。
年會上還進行了新酒品鑒及文藝聯(lián)歡環(huán)節(jié),來自濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院的教授及葡萄酒企業(yè)的工程師們?yōu)榇蠹抑v解了各款葡萄酒的特點。煙臺歌舞劇院的藝術(shù)家和企業(yè)代表們帶來了精彩的歌舞表演。
責(zé)任:
發(fā)布者:愛的渴望不可及